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| | Quiche aux courgettes et au chorizo. |  |
| | | Auteur | Message |
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paca
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Zodiaque :  Messages : 591
Date d'inscription : 16/02/2011
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| Sujet: Quiche aux courgettes et au chorizo.  Dim 13 Mar 2011 - 20:25 | |
| Quiche aux courgettes et au chorizo. 1 Pâte brisée 4 courgettes 1 chorizo fort 4 oeufs 100ml de crème liquide 80g de gruyère râpé sel et poivre. Etalez et déposez votre pâte brisée dans votre moule. Epluchez les courgettes, les râper en taligliatelles, les déposer sur la pâte brisée. Coupez le chorizo en rondelles et les étaler sur les courgettes. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajoutez la crème, sel et poivre. Versez le tout dans le plat et ajoutez dessus le gruyère râpé. Mettre au four à 190 pendant 30 min environ. Bon appétit !!! Avant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Après [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]. | |
|  | | paca
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Zodiaque : Messages : 591
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| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes et au chorizo. Ven 25 Nov 2011 - 19:48 | |
| Je l'ai refaite ce soir, mais j'ai mis du boursin à la place du râpé.
J'ai à la fourchette, émietté un boursin dans le mélange oeufs crème et un quart d'heure avant la fin de cuisson, j'ai remis des miettes de boursin sur le dessus. | |
| | | | Isa
modératrice
Zodiaque : Messages : 11549
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| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes et au chorizo. Sam 26 Nov 2011 - 11:44 | |
| Et ça a donné comment alors ? Meilleur avec le Boursin ou avec le gruyère ?
En tous cas, elle est drôlement appétissante !
J'adore toutes les quiches, tartes et tourtes !
Un grand faible pour tout ça ! | |
| | | | Ciboulette
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| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes et au chorizo. Sam 26 Nov 2011 - 12:15 | |
| moi aussi j'adore les quiches tartes cakes.....et le chorizo!!
merci paca! | |
| | | | paca
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Zodiaque : Messages : 591
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| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes et au chorizo. Sam 26 Nov 2011 - 12:37 | |
| On à préféré avec le boursin, plus goûteux !!! | |
| | | | Isa
modératrice
Zodiaque : Messages : 11549
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| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes et au chorizo. Sam 26 Nov 2011 - 12:47 | |
| Merci Paca !  | |
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| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes et au chorizo. | |
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| | | | | | Quiche aux courgettes et au chorizo. | |
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