Tarte arlésienne façon paca.

Tarte arlésienne.

1 pâte brisée
1 boite d'abricots au sirop
3 oeufs
3 cs de crème fraiche
130g de surcre en poudre
150g de poudre d'amande
1 pincée de sel
confiture au choix

Etalez la pâte dans le moule à tarte.
Battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre mélangez, la poudre d'amande mélangez, la crème mélangez et la pincée de sel.
Versez le tout sur la pâte, disposez les abricots ou pêches que vous auraient égoutés avant, et mettez une cuillère à café de confiture dans chague creux du fruit.
Enfounez 30 mn à 190°.

Avant la cuisson

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Après la cuisson
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D'habitude je mets des abricots et la je me suis trompée en faisant mes courses j'ai pris des pêches, c'est très bon aussi mais avec les abricots ça fait plus de fruits.

Voici voilou, j'espère que vous aimerez !!!

J'etais mauvaise langue quend je disais qu'on avait pas de nouvelles de ton gateau !! tjs est t'il qu'il est drolement appetissant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
merci pour les photos!

Merci Cibou, c'est bien tu te rattrapes au vol

Merci Paca ! C'est déjà imprimé !!!!!!!!!!!!!!!!

ça à l'air bon merci Paca

Celle là avec les abricots et les amandes me plait bien. Ce doit être bon.