Pizza saumon fumé et crème fraîche

Pizza saumon fumé et crème fraîche

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Pour 4 personnes :
· 2 disques de pâte à pizzas de 20 cm environ
· 1 oignon
· 200 g de miettes de saumon fumé
· Crème fraiche épaisse (tout dépend de votre gourmandise)
· Sel, poivre
· Un peu d'huile
· Fromage râpé
· Thym

Préparation : 15 mn

Cuisson : 0 mn

Repos : 0 mn

Temps total : 15 mn

Préparation

1Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans un peu d'huile. Saler et poivrer.
Dans une plaque allant au four, disposer du papier cuisson, mettre par dessus votre pâte à pizza étalée. Badigeonner de crème fraîche épaisse. Disposer ensuite les lamelles d'oignon et les miettes de saumon fumé.
Saupoudrer de fromage râpé et de thym. Enfourner pendant une dizaine de minute dans un four chaud à 200°c.

moi dans cette pizza, je rajoutais du surimi des ptes crevettes roses et des filets de truite fumee, je faisais une pate tres fine! ca fait longtemps que j'ai oublié de la faire mais qu'est ce que j'ai pu en manger!!
du moment ou il y a de la creme fraiche j'aime tout!!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Je l'ai mise pour vous cette recette, car moi, je hais tout ce qui est "produit de la mer" ou des rivières ! Et pourtant, je suis amoureuse de la mer !