Envie de sucré

Alors aujourd'hui après une envie de sucre, je me suis lancée dans la confection d'un craquelin! (dans ma machine à pain)

Ingrédients :
6 g de levure séchée
500 g de farine blanche 1 oeuf entier battu
75 g de beurre
250 ml de lait
5 cuillères à soupe de sucre
1 petite cuillère à thé de sel
100 g de sucre perlé à mettre en confectionnant le pain Attention pas dans la machine

Bien mettre les ingrédients dans la machine à pain en suivant l'ordre de la liste.
Quand le programme est fini beurrer un moule à tarte, ajouter 100 g de sucre perlé faire une boule et laisser pauser +- 60 min endroit sec à l’abri des courants d'air avant de mettre au four faire petites entailles avec un ciseaux et badigeonner un oeuf puis mettre au four pendant 40 minutes à 175°C.

Voilà ma recette, maintenant plus ou moins la même chose que les cougnous.
Miam vite déjeuner demain matin!
Bonne soirée à tous

Merci Marjorie, ça va être peut être l'occasion de ressortir ma machine a pain qui n'a pas servi depuis des années!