Zodiaque : Messages : 11549 Date d'inscription : 04/01/2011 Age : 57 Localisation : Normandie et Paris ! Humeur : Passionnée et décidée ! Allergique aux menteurs, profiteurs, hypocrites, et j'en passe !
Sujet: Salade d'avocat et pamplemousse Mer 23 Fév 2011 - 16:53
Salade d'avocat et pamplemousse
La douceur de l'avocat mariée à la fraîcheur légèrement acidulée du pamplemousse, ça marche à tous les coups !
Préparation : 15 mn Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) : - un avocat bien mûr - la moitié d'un pamplemousse rose - deux grosses cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, un filet de jus de citron (facultatif si le pamplemousse est juteux)
Préparation :
Dans un petit saladier, disposez l'avocat coupé en dés et arrosé de jus de citron. Ajoutez la moitié de pamplemousse coupée en dés et la crème fraîche. Mélangez et placez au réfrigérateur une heure avant de servir.
Salade d'avocat et pamplemousse
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