Mercredi 4 Décembre 2013 (Gwen)

cà c'est pour repérer les tricheurs qui tenteraient de jeter un coup d'oeil avant  

personne à droite ni à gauche, alors je me lance....

chacun connaissant mes talents innés de cuisinière   , je n'ai pas résisté au plaisir de vous faire découvrir une recette très élaborée, digne des grands chefs : les cookies  

Vous verrez, le plus dur, c'est de savoir compter jusqu'à 4  

Et je confirme, ceux là sont très bons (c'est déjà ça  )

1 - mélangez dans 1 saladier 150 g de farine avec 1/4 de c. à café de sel et 1/4 c. à café de levure chimique

2 - fouettez dans un autre saladier 75 g de beurre mou avec 100 g de cassonade, 1 c. à soupe de sucre blanc, 1 c. à café de sucre vanillé puis 1 oeuf entier

3 - ajoutez petit à petit le contenu du saladier de farine, mélangez bien puis rajoutez 100 g de pépites de chocolat

4 - recouvrez 2 plaques de papier cuisson. Sur chacune déposez 8 petits tas de pâte avec une cuillère (pas trop épais, là c'est l'expérience qui parle  ) et pensez à bien les espacer ; glissez ensuite 1 plaque dans le four préchauffé à 180° (th 6) et laissez cuire 12 mn. Vérifiez que les bords des cookies soient juste dorés. Faites de même avec la 2ième plaque et il ne vous reste plus qu'à les déguster tièdes ou froids

BON APPETIT !!!!!!!!

tut tut, je suis toujours là et je veille. Attention aux petit curieux  

                     

 j'ai ouvert le post, je n'avais pas lu qu'on pouvait mettre le calendrier a l'avance!!

Je suis une tache!!!

Rendez vous au 4 decembre!

Vous remarquerez pas de photos comme Cathy et estimez vous heureux que je n'ai pas mis la recette du gâteau de yaourt, la seule autre recette que je connaisse en sucré -:)

bon mercredi à tous et de gros bisous

J'ouvre le jour tant attendu du 4 decembre et OH SURPRISE!!!!!!!! 

Une bonne recette de cookies!

N'ayant jamais fait de cookies, c'est sur que je vais tenter la tienne, il est utile pour moi ton post!

Un grand merci Gwen pour cette recette que j'essayerai de faire d'ici Noel!

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 merci Gwen ta recette à l'air toute simple de réalisation une petite question pourquoi n'as-tu pas fait une photo ?, histoire de voir à quoi il ressemble

Parceque on ne peut pas faire une echographie de son bidou!!!!!

Des cookies, voila un truc que ma puce adore.


Merci pour cette recette , que tu as du deja teste a plusieurs reprises, je pense....  

Ciboulette a écrit:

Parceque on ne peut pas faire une echographie de son bidou!!!!!

extra
merci pour cette recette de cookies
je vais la mettre dans mes preferés avec la buche de Cathy
je vais m'y essayer

 

   cibou, j'ai hate de voir l'échographie pour voir si l'on distingue bien les pépites de chocolat et être sûre que tu n'ais pas doublé les doses  

Merci les filles !!

et je confirme Sylvaine, j'en ai déjà fait un certain nombre de fois. Ils sont excellents je trouve par rapport aux autres recettes que je faisais avant et le petit plus pour le cordon bleu que je suis, c'est facile et rapide  

Miam j'adore les cookies!    mais quand j'en fait ils sont durs comme la pierre! J'essayerai ta recette pour voir si ça change quelque chose  mais en vrai je pense que ce n'est pas la recette qui a un souci... C'est surtout moi qui ne suis pas douée en pâtisserie

Merci pour cette recette, je vais me laisser tenter

  j'adore les cookies fait maison. Moi j'ai essayé une fois et pareil ils étaient dur comme de la pierre.
Du coup c'est Julien qui les fait et là je me régale.

merci pour cette recette, c'est bon les cookies, je vais la noter

lol merci pour la recette gwenn... j'ai encore pris 2kgs... grr

  

Ca m'a souvent tenté mais je ne me suis jamais lancé. Quand j'aurai rangé mon bazar de noel j'aurai peut être le courage de cuisiner..