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 Cuisse de poulet au curry au four facile

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AuteurMessage
Isa
modératrice
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Isa

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Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 52
Localisation : Normandie !
Humeur : Passionnée et décidée ! Allergique aux menteurs, profiteurs, hypocrites, et j'en passe !

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MessageSujet: Cuisse de poulet au curry au four facile    Cuisse de poulet au curry au four facile  EmptySam 19 Mar 2011 - 8:53

Cuisse de poulet au curry au four facile


Des cuisses de poulet tendres, parfumées et faciles à faire

Préparation : 5 min
Cuisson : environ 2h

Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 3 cuisses de poulet
- 6 pommes de terre
- du curry
- 1 échalote
- sel, poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Dans un plat à four, mettre les cuisses de poulet, les pommes de terre coupées en 4 puis mettre un fond d'eau (environ 1 cm de hauteur).

Recouvrir le tout de curry. (Plus il y a de curry, plus le plat est bon). Ajouter l'échalote coupée, puis le sel et le poivre (selon goût).

Arroser toutes les demi-heures.


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