Noël et Passions

Forum de discussions sur le thème de Noël, des autres festivités et sur différentes passions
 
AccueilPortailRechercherS'enregistrerConnexion
Derniers sujets
» "Bonjour / Bonsoir" !!!
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyAujourd'hui à 11:59 par choufinours

» Notre village de Noël 2019 - fait main
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyAujourd'hui à 11:16 par Fabienne

» Noel Gourmand-2019 (Lorenza)
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyHier à 19:23 par mido

» Mon village troglodyte de 2019
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyVen 13 Déc 2019 - 19:17 par choufinours

» Eclairages de jardin 2019 (cecee)
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyVen 13 Déc 2019 - 19:12 par choufinours

» Christmas 2019 (Mido)
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyVen 13 Déc 2019 - 19:07 par choufinours

» village 2019 de Manu
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyVen 13 Déc 2019 - 18:56 par choufinours

» Noël 2019 et la Grande Odyssée (cecee)
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyVen 13 Déc 2019 - 18:51 par choufinours

» Nouveau Ch'ti (Manu)
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptySam 7 Déc 2019 - 21:18 par mido

» Nouveau parmi vous
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptySam 7 Déc 2019 - 21:15 par mido

» 2019 Découpe du 1er carton
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyVen 6 Déc 2019 - 20:54 par Aurélien

» Charte de bonnes conduites à signer impérativement pour pouvoir participer à la vie du forum, pour tous les nouveaux membres à dater du 18 octobre 2011 inclus
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyMer 4 Déc 2019 - 0:35 par coonix

» Maisons en pâte PLASTIROC de GIOTTO
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyMar 3 Déc 2019 - 14:43 par Aurélien

» Petite nouvelle pour un coucou (Lulu)
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyMar 26 Nov 2019 - 10:30 par Isa

» Achats Lemax de vendredi 15/11 (Lorenza)
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyMar 26 Nov 2019 - 10:26 par Isa

» Sachets senteur Chats (Lorenza)
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyMar 26 Nov 2019 - 10:19 par Isa

» Village 2019, on s'y prend jamais assez tot
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyVen 22 Nov 2019 - 2:19 par Aurélien

» Un nouveau de plus (Setsuko)
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyVen 22 Nov 2019 - 2:15 par Aurélien

» Bon anniversaire
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptySam 16 Nov 2019 - 8:15 par Lorenza

» Nouveau venu (Rebel59dk)
Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyJeu 14 Nov 2019 - 21:38 par fabipat

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Partenaires
créer un forum
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 3 utilisateurs en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 3 Invités

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 172 le Lun 18 Nov 2019 - 21:55

Partagez
 

 Pommes fourrées à la compote de pommes

Aller en bas 
AuteurMessage
Isa
modératrice
modératrice
Isa

Zodiaque : Taureau Messages : 11501
Date d'inscription : 04/01/2011
Age : 52
Localisation : Normandie !
Humeur : Passionnée et décidée ! Allergique aux menteurs, profiteurs, hypocrites, et j'en passe !

Pommes fourrées à la compote de pommes Empty
MessageSujet: Pommes fourrées à la compote de pommes   Pommes fourrées à la compote de pommes EmptyDim 5 Juin 2011 - 9:35

Pommes fourrées à la compote de pommes

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Facile
Pour 4 personnes :
• 2 à 3 pommes reinettes
• 4 belles pommes à cuire au four
• 50 g de beurre
• 100 g de sucre en poudre
• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 40 mn
• Préparation
1Peler les pommes reinettes, retirer les parties dures du centre et les pépins, puis les couper en fines lamelles.
Les mettre dans une casserole avec 80 g de sucre en poudre et 2 cuillerées à soupe d'eau.
Laisser cuire 20 minutes à couvert sur feu doux, en mélangeant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient réduites en compote.


2Préchauffer le four (thermostat 7-8 - 220°c).
Beurrer un petit plat à four avec 20 g de beurre.

3Laver et essuyer les pommes à cuire. Leur couper une calotte, puis les évider largement au niveau du trognon.
Avec les chutes, couper 4 petits morceaux de pommes pour obturer le fond de chaque pomme.
Disposer les pommes dans le plat et les garnir avec la compote.

4Saupoudrer du reste de sucre en poudre et parsemer le beurre restant en petites noisettes.
Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient bien dorées.


5Servir chaud, tiède ou froid.
Pour finir... On peut parfumer la compote avec un peu de vanille ou de gingembre en poudre. Si l'on sert chaud, on peut accompagner de glace à la vanille, et tiède de crème fouettée.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

"Regarder vers le futur en se retournant souvent vers le passé"

"Ne te laisse jamais rabaisser par une personne, parce qu'au fond, cette personne voit en toi tout ce qu'elle voudrait être".
Revenir en haut Aller en bas
 
Pommes fourrées à la compote de pommes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Noël et Passions :: NOS AUTRES PASSIONS ET NOS AUTRES LOISIRS DE TOUTES SAISONS : :: Recettes de toutes saisons ( sauf de Noël ) :: Les desserts-
Sauter vers: